Non posso mangiarne che pochissimo ma la mia credenza ( e molto più la mia voglia di stare ai fornelli ) oggi offriva solo qst.
CUORE VERDE
Piselli 200gr circa (metà barattolo, sgocciolati)
Olio EVO 2 Cucchiai
Farina 1cucchiaio raso
Uova 2
sale, pepe, burro e pangrattato q.b.
Versare l'olio in un pentolino appena caldo, aggiungere la farina far rapprendere un poco e aggiungere un po d'acqua. Amalgamare e unire i piselli. Lasciar cuocere finché si sarà un po rappreso,salare e pepare
Imburrare 2 cocottine, cospargerle col pangrattato.
Mettere sulla base 2 cucchiai di piselli facendo col cucchiaio stesso un po di spazio al centro. Aprire l'uovo
Infornare a 180° per 15min:
Togliere dalla cocotte e servire
Il tuorlo era un po troppo asciutto,per ovviare a qst'inconveniente, fatelo cuocere a bagnomaria o mettete una pentola piena d'acqua sul fondo del forno
E vi rubo un paio di minuti per ringraziare Debby per qst'altro premio che mi ha assegnato:
Questo è un riconoscimento creato dallo
scrittore spagnolo Alberto Zambada e consegnato a blog impegnati a
trasmettere valori etici,culturali e letterari.
Dal 2008, il suo "El pequeno dardo"ha iniziato a girare per tutto il mondo, ed è arrivato fin qui e da qui si diffonderà ulteriormente poichè la regola e qll di passarlo ad altri 10 blog che ci piacciono ulteriormente.
Dal 2008, il suo "El pequeno dardo"ha iniziato a girare per tutto il mondo, ed è arrivato fin qui e da qui si diffonderà ulteriormente poichè la regola e qll di passarlo ad altri 10 blog che ci piacciono ulteriormente.
Gli ultimi due post, li dedico a tutti i blog che seguo, poichè sono tutti interessanti a parer mio.
Cara July,
RispondiEliminagrazie per questo premio che - ancora una volta - mi giunge inaspettato. Non ne conoscevo le origini, come spesso succede con le catene. E questo mi permette anche di conoscere te e avvicinarmi alle tue parole.
Ancora grazie e dacci sempre dentro con il tuo ottimismo!!
Giulia
Grazie a te di essere passata
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