Lettori fissi

giovedì 10 febbraio 2011

Senza forma, ma con gusto!

Bella vero? non è mia infatti....

Ho voluto provare subito, qst ricetta ma gli ingredienti che avevo a disposizione erano differenti, quindi invece dell'originale, che trovate qui ne è venuta fuori una sottospecie così

Bhe.....La forma lascia un pò a desiderare...un pò troppo forse,( Mammazan chiedo venia, ti ho rovinato il capolavoro ) ma il sapore.....Super! Ho usato come da ricetta il riso bianco, poi qll al pomodoro invece di qll Venere, e invece del ragù ho usato un ripieno di patate e panna....Comunque, per farvi vedere lo "scempio" completo, ecco qui qlc foto:
Qst prima di infornare.Erano bellissimi anche i miei....
( Mi era avanzato un pò di ripieno e l'ho "spalmato" sulla pasta-pane, arrotolata e messa a crescere)

 
Qst invece uscito dal forno, uscito dalla forma, proprio senza forma, e tagliato. Si vede poco il ripieno lo so


Qst il pane cotto

e 2 panini vuoti

Il riso era ottimo,  a Mammazan a me....Ma io non mi soffermo sull'apparenza, io non gurado l'apparire, ma l'essere.........Olè!



2 commenti:

  1. carissima
    L'essenziale è che la mia ricetta ti sia piaciuta tanto da ripeterla...Sono sicura che se io provassi a farla di nuovo magari non mi verrebbe bene come la prima volta!!!
    Un bacione grande

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