Semplice e buono. (Senza... )

... voglia di cucinare, senza voglia di accendere neppure il fornellino del caffè, senza voglia neppure di guardare verso il balcone. Oggi qst caldo appiccicaticcio mi ha tramutata in un vegetale, e la pressione scende meglio di uno scivolo. La testa e vuota .... Weeee nessuna battutaccia a tal proposito che vi mando, su un unica carrozza, tutti e tre insieme: Scipione, Caronte e Minosse!

Voglia di gelato, ma il freezer è vuoto, quindi? E che vuoi fa, te lo devi preparà da sola....Rigorosamente SENZA gelatiera, ma con le fruste elettriche. Ed anche qst lo presento a Roberta per il suo contest

SEMPLICE E BUONO

INGREDIENTI
Yogurt bianco 300gr
Panna (non zuccherata)100gr
Zucchero 75gr
Arancio 1piccolo


Montate la panna Mischiate bene zucchero e Yogurt. Aggiungete il succo dell'arancio filtrato.Amalgamate. Aggiungere la panna. Amalgamare benissimo gli ingredienti (Ho usato le fruste ma per pochi secondi) Mettere in freezer per almeno 2h, in un contenitore coperto avendo cura di "frustare" di tanto in tanto.

Ottimo, Ve lo consiglio, è semplice ma veramente molto buono, ci è piaciuto tanto.
Se volete la ricetta anche delle mini capresi, (che ci sta proprio bene con qst gelato) la trovate qui