Lettori fissi

sabato 21 maggio 2011

Shrek

Il titolo che avevo pensato per qst post era: Veloce, veloce. Il perchè è piu che chiaro.... Poi guardando la foto, l'ho rinominato.... Ed anche il motivo di qst nuovo titolo è lampante!


Vi garantisco che ho utiliyyato tutti ingredienti naturali, e che il sapore era buono, nonostante il colore facesse pensare il contrario. Ieri sera, appena usciti dal forno, qst biscottini si presentavano di colore verde...e non capivo come mai, dato che il colore previsto doveva essere azzurro, o al massimo celestino... poi man mano che si son raffreddati hanno ripreso un aspetto diciamo quasi normale

 
Il mio è un giudizio di parte, ma erano buoni, e non ho fatto nessun morto, siam tutti ancora in vita, a parte loro

Incontro ravvicinato del ....ultimo tipo hahahah


E per ritornare al titolo originale.... oggi sono buona e vi posto la ricetta DEL PRANZO:
SCIALATIELLI CON POMODORO FRESCO E PEPERONCINI, VELOCI VELOCI

La ricetta e di qlc gg fa, qnd non avevo nessuna voglia di "rilassarmi" in cucina e le dosi sono moooolto a occhio

INGREDIENTI:
Scialatielli freschi 250gr
Pomodori rossi maturi 8/10
Peperoncini verdi 1bustina
olio EVO 2 cucchiai
Aglio 1 spicchio,sale

Mentre è sul fuoco la pentola con l'acqua per calarci la pasta, in attesa che bolla, prepariamo il sugo mettendo in una padella capace poi di contenere anche la pasta, l'olio e l'aglio fino a farlo dorare( se volete potete toglierlo, io l'ho lasciato) aggiungiamo i pomodori tagliati a metà, sale e lasciamo cuocere per 5min circa,nel frattempo tagliare i peperoncini a rondelle( 2/3 rondelle max) e le uniamo al pomodoro. Lasciamo cuocere, magari abbassando la fiamma al minimo finchè la pasta non è cotta, aldente , scoliamo e la rigiriamo nella padella col sugo. 
Impaiattare, gustare e... non dimenticare di complimentarsi con la cuoca ;-D




3 commenti:

  1. penso che siano buoni anzi sai che faccio questa ricetta la copia, a me i peperoncini verdi non piacciono , ma no devo mangiarla io quindi per variare pranzo va bene, ciao bella

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  2. gli sharek erano buonissimi, ciao

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  3. Si prova e fammi sapere, buona e veloce: Devi trovare pomodorini rossi, i miei erano maturi e saporiti.... Per gli Shrek, il tuo giudizio non vale, è di parte....

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