Stinco e patate

Dovrei forse postate qlc ricetta primaverile? Cioè più leggera, fresca, colorata.... Sembra strano detto da una napoletana, ma qui fa ancora freddo, e tra  allerte meteo e virus vari,il modo migliore x far passare il tempo è cucinare.

Uno scarpone greco

Oggi è stata una giornata "fiacca"
Non avevo voglia di fare nulla e più passava il tempo più la voglia di far niente aumentava
C'erano (ed ancora ci sono) i panni da stirare, i mobili da spolverare, i panni da stendere ed io che sembravo un alieno
Ma capitano anche a voi giornate così? che vi guardate intorno e vi sentite veramente su un altro pianeta? a stento riconoscete la casa in cui abitate e le persone che vi stanno intorno.... Sarà perché ho dormito poco più di 3h? Può darsi, comunque qll che c'era da fare andava fatto, anche perché se non lo faccio io, non c'è altri che per me assolvano ai doveri impellenti della casalinga.
Armata di coraggio (e veramente me ne serviva una botte oggi) ho sbrigato tutto o quasi (Nessuno si offre volontario per la stiratura?)e mi sono seduta con un sospiro di soddisfazione, pensando: " Ahpperò! oggi riesco pure a sedermi per una decina di minuti prima di cena"

Il salva cena

Carne o verdure? Se lo Chiedo al fra Il dilemma E bell'è Risolto: Carne! Io opterei per le verdure, patate Magari? Piacciono Anche a lui, ma ... Vince Ancora la carne ...
Io non amo la carne ... per la verità non amo Molto Mangiare, Anche se non lo direste mai!
Mi piace cucinare si, ma devo cucinare Le cose che mi piacciono, e il Che non mi Creino Nessun tipo di allergia, quindi aboliti i fritti, abolite le Uova, ALCUNI Tipi di pesce, abolite categoricamente Tutte le frattaglie, abolito in parte il piccante. ..

Pausa pioggia, oh yeee

Oggi la pausa se l'è presa la pioggia, e noi ne abbiamo approfittato per provare la vecchia-nuova caccavella, che mi sono portata dietro qlc mese fa.
L'avevo trovata a casa e pensavo che mancasse qlc pezzo, invece è perfetta. Vecchia, perché è stata comprata tanti anni fa, nuova perché non è mai stata usata. E come inizio è stato ottimo direi!
Il fuoco l'ha dovuto accenderlo il fra, che io al secondo tentativo avevo gli occhi rossi ed il volto in fiamme, a lui sono bastati tre, forse quattro colpetti di ventaglio ben assestati e.... fuoco fu (si, gliel'ho già detto, sarebbe un isolano perfetto^_^)

Suicidio.......

Fa caldo, siamo in autunno inoltrato e fa un "fetente di caldo" tanto per dirla in modo che tutti la capiscano.

Si sono contenta, adoro l'estate, e non mi dispiace per niente che non ci siano qll giornate tristi e grigie a darmi il buongiorno appena apro gli occhi, un pochino di rammarico è che mi rincresce di accendere il forno, preferisco starmene seduta al sole con un buon libro o una manciata di pensieri, che se pur non sono "buoni" almeno contribuiscono a tener la mente "sveglia"

Pensa e ripensa, ho avuto la "brillante" idea di accontentare il fra, stasera gli faccio una cena che non si immagina neppure lontanamente....

A pezzi

(Immagine web)

La primavera tarda ad arrivare, però la polvere, qll non manca un gg all'appello! Nonostante appena ci si alzi dal letto si inizia a spazzare, lavare, stendere, spolverare, e così via, ieri approfittando che il fra era fuori dal mattino, armata di scaletta secchi e strofinacci,  ho rivoltato il bagno e la cucina! Ah mi sono sbizzarrita alla grande, sono un po' a pezzi, ma soddisfatta.

Pancetta e fichi

Ecco l'ultima ricetta per il contest ormai famosissimo

Con qst ricetta ho provato tutti i prodotti che l'azienda M.Prunotto ha messo a disposizione.
Volutamente ho lasciato in ultimo la Composta di fichi perché, (chiedo venia sia all' azienda, che a te Ema ) la composta di fichi proprio non mi piace  Ecco, l'ho detto sottovoce... Per la verità è proprio il frutto che non mi piace molto, neppure nel pieno vigore della sua freschezza, qnd è pieno si sole e mare, e risate di bimbi e mani sicure che lo raccolgo... no mi dispiace :-(
E allora? Allora avrei dovuto lasciare sigillato l'unico barattolino perché proprio non mi piaceva l'idea di abbinare la composta di fichi? Eh no! Sono una testa dura, e male che vada, mi sono detta, non pubblico la ricetta e dell'invenzione - perché di invenzione si tratta - nessuno ne saprà niente.

Metti una serata così....

....Che eri partita "in quarta" e poi man mano che il tempo passa ti "smonti" come la panna  su una torta, tenuta fuori dal frigo nel mese d'agosto!
Allora bisogna buttarsi sul classico che non si sbaglia mai, sul classico che tutti sanno fanno, sul classico che dici " eeeee ma già l'ho vista qst, milioni di volte!"
E stasera non me ne importa, non ci penso manco per una frazione di secondo a cambiare, invertire, semplificare o complicare, no stasera no.

Hamburger gigante o pizza?

Lo sapete, non amo friggere, lo faccio soltanto se è strettamente necessario, col post di ieri ho raggiunto il max: Fritto e forno acceso, quindi ora una pausa è d'obbligo!

Il vicino contadino

E' una fortuna che tocca a pochi avere un conoscente con un pezzo di terra che si coltiva rigorosamente bio. A me è toccata, ed oltre alle meravigliose arance con cui ho fatto la  conserva, abbiamo avuto anche un bel po di broccoli fiolaro, che sono quasi una rarità.